Crescimento no envio de fêmeas ao gancho impulsiona resultado, aponta Imea
Mato Grosso registrou, em janeiro de 2026, o maior volume de abates de bovinos já observado para o mês. Ao todo, foram processadas 641,04 mil cabeças, conforme dados do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea), analisados pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) em boletim divulgado nesta segunda-feira (9).
O volume representa alta de 5,45% em comparação com dezembro de 2025, refletindo maior oferta de animais e ajustes no manejo do rebanho.
Aumento no abate de fêmeas
Do total abatido, 310,55 mil cabeças foram de fêmeas e 330,49 mil de machos. Em relação ao mês anterior, o número de fêmeas enviadas ao abate cresceu 21,36%, enquanto o de machos recuou 6,13%.
Com isso, a participação das fêmeas no total de abates avançou 6,35 pontos percentuais frente a dezembro. Segundo o Imea, o movimento foi influenciado principalmente pelo descarte de matrizes vazias após o fim da estação de monta, além da maior oferta de animais terminados prontos para o abate.
Comparação com 2025
Na comparação com janeiro de 2025, porém, houve recuo de 5,86% no abate de fêmeas. Para o Imea, o dado pode sinalizar o início de um processo de retenção de matrizes por parte dos produtores, estratégia geralmente adotada diante da expectativa de melhora nos preços e da necessidade de recomposição do rebanho reprodutivo.
Perspectiva para fevereiro
Para fevereiro de 2026, a expectativa é de leve retração no volume de abates no estado. A projeção considera o menor número de dias úteis e a paralisação temporária das indústrias frigoríficas durante o feriado de Carnaval.
Apesar da possível redução pontual, o setor permanece atento ao comportamento da oferta de animais e à demanda interna e externa por carne bovina, fatores que devem influenciar o ritmo de abates ao longo dos próximos meses.