04/04/2016 11h31 – Atualizado em 04/04/2016 11h31
No encerramento da semana passada, início do mês de abril, o marasmo continuou presente na comercialização do produto no mercado varejista devido um consumidor descapitalizado. Assim, novo retrocesso – 5º da semana, 1º do mês, 14º do ano –derrubou o preço médio diário da caixa de ovos brancos no mercado paulista para R$71,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária nem mesmo as promoções efetuadas no setor têm sido suficientes para melhorar a saída do produto. Resta aguardar que a entrada dos salários favoreça melhores condições de comercialização.
Por ora, o preço se encontra 16,4% acima do alcançado no mesmo período do ano passado. Mas essa comparação tem pouca relevância visto que o valor praticado é 4% inferior ao alcançado há dois anos atrás e somente 6% superior ao praticado 3 anos atrás. Ou seja, as perdas no biênio ou triênio são enormes.
Fonte: Avisite
