28/04/2015 10h01 – Atualizado em 28/04/2015 10h01
Sistema desenvolvido por produtor em Viçosa do Ceará otimizou a ciência de cultivar plantas sem solo, levando de forma automatizada solução nutritiva
A hidroponia aliada à tecnologia abriu os caminhos do empresário cearense Ricardo Menezes Cordeiro para encontrar em meio à falta de água satisfação no trabalho e ao mesmo tempo condições de levar alimento de qualidade para a mesa das pessoas.
Depois de fazer um curso na área e buscar informações na internet, durante quatro anos o agricultor de Viçosa do Ceará aperfeiçoou a forma de cultivo sem solo às suas necessidades por meio de sistemas que facilitassem o trabalho. Atualmente bomba elétrica, timer programado, um sistema circulatório, oxímetro, peagâmetro, condutivímetro são alguns dos itens da estrutura montada por ele envolvendo hidráulica, elétrica e mecânica.
O agricultor produz 250 caixas de alface por semana, cerca de 1.500 pés que são comercializados para Belém (PA), Maranhão, Piauí, Tianguá e Viçosa do Ceará. Depois de introduzidas na espuma fenólica, as sementes são colocadas em grandes estufas por meio de canos, onde recebem a solução nutritiva preparada diariamente pelo agricultor contendo sais minerais, macros e micros, cálcio e magnésio. “Qualquer planta pode ser cultivada hidroponicamente. É um trabalho que envolve química, física, biologia e matemática. É preciso buscar conhecimento”, conta o agricultor, explicando que o plano inicial era trabalhar também com flores tropicais e piscicultura, mas que devido à escassez de água foram abortados. “A hidroponia não precisa de tanta água. Reponho 1000 litros por dia. O grande desafio foi encontrar o que o peixe e a planta precisam para sobreviver”, observa.
Menezes presta consultoria voluntária para repassar os conhecimentos adquiridos ao longo dos anos. De acordo com ele, uma cooperativa de hidroponistas está sendo criada na Serra de Ibiapaba com o objetivo de impulsionar a produção local e organizar o setor para maior competitividade, adquirir melhores preços, capacitações, entre outras iniciativas.
Além da tecnologia, acrescenta o agricultor, a internet é fator importante para a zona rural e imprescindível para quem trabalha no campo. “Sem internet não faço nada”, frisa o morador, que reside e trabalha a nove km da área urbana de Viçosa do Ceará.
Fotos e outras informações sobre os benefícios do cultivo em hidroponia estão disponíveis no site http://redecidadedigital.com.br/
