09/04/2013
O clima chuvoso na semana passada atrapalhou a colheita de mandioca na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Por isso, o volume de raiz processado no período foi menor – algumas empresas, inclusive, chegaram a interromper o processamento.
Do lado da demanda, indústrias de farinha não aumentaram a procura pelo produto, já que o interesse por aquisição de farinha também não aqueceu.
As fecularias também seguem com o ritmo de processamento mais lento, segundo o levantamento.
No geral, apesar das condições climáticas, os produtores consultados pelo Cepea se mostraram interessados em colher a raiz devido à safra, à melhora no rendimento de amido e à necessidade de liberação de áreas de arrendamentos.
Assim, a oferta de raiz pode crescer nos próximos dias, caso as chuvas diminuam.
CEPEA
