Maior disponibilidade do produto reduz pressão de alta no mercado, enquanto demanda industrial segue firme e clima entra no radar
Maior oferta reduz pressão de alta nos preços da mandioca
O aumento da oferta de mandioca em diversas regiões do país reduziu o ritmo de valorização dos preços ao longo da última semana. De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o mercado perdeu força no movimento altista diante da maior disponibilidade da raiz.
Produtores aceleram colheita e comercialização
Segundo o Cepea, produtores intensificaram as atividades de colheita e venda, motivados principalmente pela necessidade de geração de caixa e pela liberação de áreas para o planejamento da safra 2026/28.
Esse movimento ampliou o volume ofertado às indústrias, contribuindo diretamente para a desaceleração dos preços no período.
Oferta elevada deve persistir no curto prazo
A tendência para as próximas semanas é de continuidade da oferta em níveis elevados. Ainda conforme o Cepea, a necessidade de capitalização deve seguir como fator determinante, mantendo o fluxo de mandioca disponível no mercado.
Demanda industrial permanece aquecida
Apesar da maior oferta, a demanda industrial continua firme. O setor segue atuante na recomposição de estoques, o que ajuda a sustentar o mercado e limitar quedas mais expressivas nos preços.
Possível El Niño coloca clima no radar
No médio prazo, as atenções se voltam para as condições climáticas. A Administração Nacional Oceânica e Atmosférica (NOAA) indica alta probabilidade de formação do fenômeno El Niño a partir de junho, com possível intensificação em agosto.
Caso o cenário se confirme, a tendência é de redução das chuvas na região Centro-Sul do Brasil, o que pode impactar o desenvolvimento das lavouras e a oferta futura de mandioca.
Perspectivas para o mercado de mandioca
Diante desse contexto, o mercado deve seguir atento ao equilíbrio entre oferta e demanda no curto prazo, além da evolução do clima nos próximos meses. A combinação desses fatores será determinante para o comportamento dos preços ao longo do ciclo produtivo.
Fonte: Portal do Agronegócio