Mesmo com queda na produtividade, safra pode ser a maior já registrada
A produção brasileira de grãos pode atingir 353,4 milhões de toneladas na safra 2025/26, segundo o 5º Levantamento da Safra de Grãos divulgado nesta quinta-feira (12) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Caso a estimativa se confirme, o volume será o maior já registrado, com leve alta de 0,3% em relação ao ciclo 2024/25.
A área plantada está estimada em 83,3 milhões de hectares, crescimento de 1,9% na comparação anual — o equivalente a 1,5 milhão de hectares a mais. Apesar da expansão da área, a produtividade média nacional deve recuar 1,5%, passando de 4.310 quilos por hectare para 4.244 quilos por hectare.
Soja
A soja deve liderar o avanço, com previsão de safra recorde de 178 milhões de toneladas, aumento de 6,5 milhões de toneladas frente ao ciclo anterior. O desempenho é atribuído às condições climáticas favoráveis nas principais regiões produtoras.
A colheita já começou na maior parte dos estados e alcança 17,4% da área cultivada — índice superior ao registrado no mesmo período do ano passado e próximo da média dos últimos cinco anos. Em Mato Grosso, maior produtor do país, 46,8% da área plantada já foi colhida, com produtividade próxima às estimativas iniciais.
Milho
A produção total de milho, considerando todas as safras, está projetada em 138,4 milhões de toneladas, recuo de 1,9% em relação ao ciclo anterior.
Na primeira safra, a área cultivada cresceu 7,2%, chegando a 4 milhões de hectares, com produção estimada em 26,7 milhões de toneladas — alta de 7,1% sobre a safra passada. Já a segunda safra, cujo plantio está em andamento, deve ocupar 17,9 milhões de hectares, com expectativa de 109,3 milhões de toneladas.
Para 2025/26, a Conab prevê aumento tanto nas exportações de milho, estimadas em 46,5 milhões de toneladas, quanto no consumo interno, projetado em 94,5 milhões de toneladas. Mesmo assim, os estoques de passagem devem permanecer em torno de 12 milhões de toneladas em janeiro de 2027.
Arroz e feijão
No caso do arroz, a área plantada deve cair 11,6%, totalizando 1,6 milhão de hectares. A produção está estimada em 10,9 milhões de toneladas. No Rio Grande do Sul, principal produtor nacional, as lavouras estão em desenvolvimento, com recuperação dos mananciais após período de baixos níveis de água.
A produção total de feijão, considerando as três safras, deve alcançar cerca de 3 milhões de toneladas. A primeira safra terá redução de 11,4% na área plantada, somando 804,7 mil hectares, e produção estimada em 967,2 mil toneladas — 9% inferior à registrada no ciclo anterior.
Algodão
A safra de algodão está estimada em 3,8 milhões de toneladas, em uma área de 2 milhões de hectares, 3,2% menor que a utilizada em 2024/25. Até o momento, 88,1% da área destinada à pluma já foi semeada.